为深入贯彻落实关于职业教育高质量发展的决策部署，积极响应2025年“职业教育周”活动号召，充分展示我校酒店管理专业教学改革成果与专业技能，我校于5月29日分别在行政309实训室、真人图书馆举办了酒店接待和中餐宴会摆台的技能比赛。

本次大赛紧密对接行业核心岗位需求，酒店接待项目高度模拟真实酒店前台的环境中，沉着应对预订查询、入住登记、结账离店、问题处理等全流程任务。中餐宴会摆台项目以高标准摆台规范，精准完成铺台布、摆放骨碟、碗筷杯勺、酒具及装饰用品等系列操作。

作为“职业教育周”系列活动的重要组成部分，大赛生动展现了我校酒店管理专业紧跟产业发展、致力培养高素质技术技能人才的办学成果。同时也彰显了我校酒店管理专业学生扎实的专业功底和积极向上的精神风貌，更是我校深化产教融合、推进“岗课赛证”综合育人、服务地方文旅产业发展的有力体现。未来，我们将持续深耕内涵建设，不断提升人才培养质量，为区域经济社会发展输送更多优秀的酒店服务与管理人才。

（酒店接待比赛现场）

（中餐宴会摆台比赛现场）

图 文/孙玲艳

一审一校/李  倩

二审二校/罗  晶

三审三校/张丽妮