为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》有关规定,确保校园食品安全,2023年4月6日,铜仁市市场监督管理局食品药品检验检测院吴栋、万江灏一行组成抽样检验组到我校开展食品抽样检验工作。总务处总务科科长张宗强等全程陪同。
本次食品抽样检验工作是由铜仁市市场监督管理局组织开展的对校园食品不定期抽样检验。抽样检验组对我校一食堂采购的大米、菜油、腐竹、泡萝卜、包子等食材以及煎炸食品在煎炸过程中的用油进行了抽样。抽样检验组指出,对学校开展不定期的食品抽样检验,旨在警钟长鸣,督促学校加强对食堂原材料的采购和食品加工的安全管理,杜绝食堂采购不安全的原材料和销售不安全的食品。
我校表示将高度重视校园食品安全,进一步加强对食堂食品安全的监管力度,结合我校实际,采取切实有效措施,确保食堂食品安全,有效保障我校师生员工的生命健康。(文图/张宗强)

一审/田茂标
二审/高 勇
三审/陈仕刚